Durante o período de recesso escolar na UFSC, os usuários do Restaurante Universitário (RU) do Campus Blumenau deverão agendar o jantar, que é servido das 17h às 18h, com antecedência. A medida vale apenas para janta, tanto para os alunos quanto para os servidores (docentes e técnicos-administrativos), a partir da próxima segunda-feira, dia 22 de janeiro.
A falta de exatidão do número de usuários que pretendem jantar no RU faz com que a equipe trabalhe com base nos registros históricos, tendo assim uma margem de erro muito grande em relação à demanda efetiva. O agendamento visa auxiliar no planejamento da quantidade de refeições a serem preparadas, reduzindo o desperdício de comida e evitando as alterações emergenciais no cardápio.
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Prezada comunidade acadêmica,
Considerando o atual cenário da pandemia de COVID-19, a UFSC decidiu por suspender todas as atividades acadêmicas no campus Blumenau a partir da segunda-feira (16), bem como o funcionamento do RU e da Biblioteca Setorial a partir da terça-feira (17).
O expediente de trabalho de todas as unidades também está suspenso, o atendimento à comunidade acadêmica se dará online através do e-mail ru.blumenau@contato.ufsc.br.
Na última quinta-feira (27), o Restaurante Universitário do Campus Blumenau realizou um almoço especial em comemoração aos dois anos de RU completados no dia 26 de fevereiro de 2020. Para comemorar, teve cardápio e sobremesa especial, além de uma linda decoração.
Desde sua abertura, o RU Blumenau serviu aproximadamente 290 mil refeições. Para a nutricionista responsável, Alessandra Schneider, o carinho e o reconhecimento dos usuários faz com que cada vez mais busquem melhorias.


