Ação nutricional – Intolerâncias Alimentares

27/06/2019 10:32

Foi realizada nesta quarta-feria, dia 26/06, no Restaurante Universitário, uma ação de educação alimentar e nutricional que abordou o tema Intolerâncias Alimentares. A ação foi idealizada pela nutricionista responsável pelo RU, Adriana Onofre, em conjunto com duas nutricionistas voluntárias, Liziane Borges e Enilda Hillesheim. Durante o horário das refeições, alunos e servidores puderam tirar dúvidas sobre o tema e degustar alimentos isentos de glúten e lactose. As nutricionista distribuíram folders, amostras de alimentos e salientaram a importância de verificar sempre os rótulos e embalagens.

 

UFSC Blumenau promove pesquisa de satisfação sobre Restaurante Universitário

17/06/2019 14:59

O Núcleo de Assistência Estudantil (NAE) da UFSC Blumenau convida toda a comunidade acadêmica para participar de pesquisa de satisfação acerca dos serviços prestados pelo Restaurante Universitário. O objetivo é mensurar o nível de satisfação dos usuários, além de identificar os pontos fortes e aqueles que podem ser alvo de melhoria.

O formulário online estará disponível de 17 a 30 de junho no site ru.blumenau.ufsc.br. Os resultados obtidos serão avaliados e apresentados à comunidade acadêmica e subsidiarão uma audiência pública no dia 03/07/2019 com a presença do Pró-Reitor de Assuntos Estudantis, Prof. Pedro Luiz Henrique Barreto.