Restaurante Universitário Blumenau
  • Consulta de adesão a refeições no RU durante o período de recesso (13/07 a 04/08)

    Publicado em 04/07/2019 às 11:20

    Prezada comunidade acadêmica da UFSC Blumenau,

    Considerando que, por determinação da PRAE, o RU de todos os campi deverão fechar durante o período de recesso (13/07 a 04/08), estamos analisando a possibilidade do RU manter o seu funcionamento cobrando suas refeições sem o subsídio, fixando o valor da refeição em R$15,00. A fim de verificar a adesão de alunos e servidores, estamos lançando uma pesquisa que pode ser respondida até 07/07.

    Os dados coletados serão de extrema importância para essa decisão, portanto, pedimos gentilmente que todos participem.

    Acesse aqui a pesquisa 


  • CONVITE: Audiência Pública Avaliação do RU

    Publicado em 28/06/2019 às 14:13


  • Ação nutricional – Intolerâncias Alimentares

    Publicado em 27/06/2019 às 10:32

    Foi realizada nesta quarta-feria, dia 26/06, no Restaurante Universitário, uma ação de educação alimentar e nutricional que abordou o tema Intolerâncias Alimentares. A ação foi idealizada pela nutricionista responsável pelo RU, Adriana Onofre, em conjunto com duas nutricionistas voluntárias, Liziane Borges e Enilda Hillesheim. Durante o horário das refeições, alunos e servidores puderam tirar dúvidas sobre o tema e degustar alimentos isentos de glúten e lactose. As nutricionista distribuíram folders, amostras de alimentos e salientaram a importância de verificar sempre os rótulos e embalagens.