Ação nutricional – Intolerâncias Alimentares

27/06/2019 10:32

Foi realizada nesta quarta-feria, dia 26/06, no Restaurante Universitário, uma ação de educação alimentar e nutricional que abordou o tema Intolerâncias Alimentares. A ação foi idealizada pela nutricionista responsável pelo RU, Adriana Onofre, em conjunto com duas nutricionistas voluntárias, Liziane Borges e Enilda Hillesheim. Durante o horário das refeições, alunos e servidores puderam tirar dúvidas sobre o tema e degustar alimentos isentos de glúten e lactose. As nutricionista distribuíram folders, amostras de alimentos e salientaram a importância de verificar sempre os rótulos e embalagens.